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  • Surprise-Paket Voilà la Provence ! 3 Flaschen Wein und Feinkost, Bio Probierpakete
    Surprise-Paket Voilà la Provence ! 3 Flaschen Wein und Feinkost, Bio Probierpakete

    Das Überraschungspaket «Voilà la Provence!» enthält feinste Weine und leckere Bioprodukte aus der Provence. Ein wunderbares Geschenk mediterraner Glücksmomente.

    Preis: 52.00 € | Versand*: 0.00 €
  • Gefu Käse-Set Formaggio 2-teilig mit Gourmet-Reibe und Servierbett
    Gefu Käse-Set Formaggio 2-teilig mit Gourmet-Reibe und Servierbett

    Hauchzarte Käseflocken - frisch auf die Pasta gerieben: köstlich! Die feine Reibfläche mit DIAMOND LASER CUT - Schärfe erinnert mit ihrem Design an Diamanten - und so brillant sind auch die Ergebnisse.

    Preis: 16.83 € | Versand*: 5.99 €
  • Greenomic Delikatessen Pesto - Calabrese
    Greenomic Delikatessen Pesto - Calabrese

    BESCHREIBUNG Frisch zubereitet mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen aus derreichen Natur der Toskana! Klassisch im Aussehen, außergewöhnlich im Geschmack.Jede der vielfältigen Geschmacksrichtungen überzeugt durch eine individuellabgestimmte Komposition feinster Zutaten. Verlieben Sie sich in jede Einzelne. ZUTATEN Sonnenblumenöl, Paprika (17%), sonnengetrocknete Tomaten (17%),Ricotta-Käse (8%) (Milch), Salz, Molke, Pecorino-Käse (Schafsmilch, Salz, Lab)Reismehl, Basilikum (1%), Weinessig, Oregano, rote Chilischoten,Säuerungsmittel: Milchsäure. NÄHRWERTE PRO ∅ 100G Energie 2036kj / 494 kcal Fett 49g - davon gesättigte Fettsäuren 5,8g Kohlenhydrate 7,7g - davon zucker 7,7g Eiweiß 3,9g Salz 2,5g

    Preis: 5.95 € | Versand*: 3.95 €
  • Greenomic Delikatessen Aceto Balsamico - Lemon
    Greenomic Delikatessen Aceto Balsamico - Lemon

    Der AcetoBalsamico ist mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift und garantiert frei vonkünstlichen Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffen, Zuckerkulör oderVerdickungsmitteln – und überzeugt dennoch mit herausragendem Geschmack. Als besonderes Highlight erhalten Sie zujeder Flasche einen in Handarbeit für Sie gefertigten Ausgießer. Rebsorte: Albana, Trebbiano und Montini Zarter,fruchtiger Balsamico-Essig mit derunglaublichen Frische von knackigen, sizilianischen Zitronen. Angenehm süßer,typisch mediterraner Geschmack. Ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Dressingsund auch in Mixgetränken. Zutaten : Traubenmost, Weinessig, Zitronensaft (16%). Enthält natürlich vorkommende Sulfite. Säure: 5%. Keine Zuckercouleur oder Verdickungsmittel. 250ml Hergestellt in Italien für Greenomic Nährwerte ø 100ml Energie: 1152kj/270kcal Fett: 0,0g -davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 60g -davon Zucker: 60g Eiweiß: 0g Salz: 0g

    Preis: 14.90 € | Versand*: 3.95 €
  • Greenomic Delikatessen Aceto Balsamico - Pomegranate
    Greenomic Delikatessen Aceto Balsamico - Pomegranate

    Der AcetoBalsamico ist mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift und garantiert frei vonkünstlichen Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffen, Zuckerkulör oderVerdickungsmitteln – und überzeugt dennoch mit herausragendem Geschmack. Als besonderes Highlight erhalten Sie zujeder Flasche einen in Handarbeit für Sie gefertigten Ausgießer. Rebsorte : Lambrusco, Trebbiano, Sangiovese,Ancellotta, Albana, Fortana und Montuni. Einzigartiger Balsamico-Essig mit frischem,fruchtig-süßem Geschmack von Granatäpfeln. Im Eichenfass gereift. Bereitetparadiesische Gaumenfreuden! Passt wunderbar zu Dressings und Salaten.Auch zu Marinaden für Huhn und Rindfleisch, sowie sogar zu Obstkuchen undEiscreme. Zutaten : Traubenmost, Weinessig, Granatapfelsaft (16%), natürlichesGranatapfelaroma. Enthält natürlich vorkommende Sulfite. Säure: 5% Kein Zuckercouleur oder Verdickungsmittel. 250ml Hergestellt in Italien für Greenomic Nährwerte ø 100ml Energie: 1152kj/270kcal Fett: 0,0g -davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 60g -davon Zucker: 60g Eiweiß: 0g Salz: 0g

    Preis: 14.90 € | Versand*: 3.95 €
  • Greenomic Delikatessen Aceto Balsamico - Bianco
    Greenomic Delikatessen Aceto Balsamico - Bianco

    BESCHREIBUNG Unser Aceto Balsamico ist mindestens ein Jahr im Eichenfassgereift und garantiert frei von künstlichen Aromen, Konservierungs- undZusatzstoffen, Zuckercouleur oder Verdickungsmitteln– dadurch erhält er seinenherausragenden Geschmack. Als besonderes Highlight erhalten Sie zu jederFlasche einen in Handarbeit von uns für Sie gefertigten Ausgießer. Rebsorte:Albana, Trebbiano und Montuni Weißer, heller Balsamico aus Traubenmost, zart,aber fruchtig mit ausgewogenem Geschmack. Im Eichenfass gereift. ZurVerfeinerung von Meeresfrüchten, Salaten und Marinaden für Fleischgerichte wieHuhn, Ente oder Truthahn. ZUTATEN Weißer Traubenmost, Weinessig. Enthält natürlich vorkommendeSulfite. Säure: 4% Kein Zuckercouleur oder Verdickungsmittel NÄHRWERTE PRO ∅ 100G Energie 1127kj/265kcal Kohlenhydrate 62g - davon zucker 58g Eiweiß 1g Salz

    Preis: 14.90 € | Versand*: 3.95 €
  • Greenomic Delikatessen Zitronen Olivenöl - Wood Design
    Greenomic Delikatessen Zitronen Olivenöl - Wood Design

    Das intensive Aroma frischer Zitronen zusammen mitkaltgepresstem Olivenöl ist die Krönung aller italienischen Antipasti undNudelgerichte, auch hervorragend geeignet für Salate. Bereichern Sie IhreKochkünste mit unserem vielfältigen Sortiment verfeinerter Olivenöle. Als Basisdient unser kaltgepresstes, natives Olivenöl aus Korinth in Peloponnes, dasmehrfach als eines der besten Öle der Welt ausgezeichnet wurde. Auch dieverfeinerten Sorten Knoblauch, Chili, Orange und Limette haben internationalePreise erhalten. Unsere Wood Design-Öle überzeugen nicht nur im Geschmack: Dasgewisse Etwas fürs Auge bieten unsere Echtholzetiketten. ZUTATEN Kaltgepresstes natives Olivenöl extra, natürlichesZitronenaroma NÄHRWERTE PRO ∅ 100G Energie 3389kj/824kcal Fett 91,6g - davon gesättigte Fettsäuren 12,8g - einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5g - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3g

    Preis: 14.95 € | Versand*: 3.95 €
  • Greenomic Delikatessen Sugo Chef Franceso - Funghi
    Greenomic Delikatessen Sugo Chef Franceso - Funghi

    C hef Francesco Tomatensoße. Tomatensoße mit Steinpilzen. Zutaten: Tomatensauce (83,6%), Champignon Pilze (8,6%), Natives Olivenöl extra, Knoblauch, Gewürze, Salz, Pilzaroma. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie 282 kJ / 67kcal Fett 5,9g - davon gesättigte Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 2,7g - davon Zucker 2,6g Eiweiß 0,6g Salz 0,6g

    Preis: 7.95 € | Versand*: 3.95 €
  • Schneidebrett KÄSE
    Schneidebrett KÄSE

    · Bambus · natur

    Preis: 4.90 € | Versand*: 6.90 €
  • Greenomic Delikatessen Extra Natives Olivenöl - Black 250ml
    Greenomic Delikatessen Extra Natives Olivenöl - Black 250ml

    Kaltgepresstes natives Olivenöl extra. Erste Güteklasse -direktaus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Wir bevorzugendie frühe Ernte, während die Oliven noch unreif und grün sind. In dieser Phaseist die Ernte zwar beschränkter in Quantität, allerdings entfalten die Oliveneinen fruchtigeren und erstklassigen Geschmack. EIGENSCHAFTEN Intensiv fruchtig HERKUNFT Dendro, Bergdorf (650m), Korinth, Griechenland SORTENREIN 100% Megaritiki Olive FRÜHZEITIGE ERNTE 1. – 20. November, schonend und handgepflückt GEWINNUNG Kaltgepresst (unter 27 °C), ungefiltert NÄHRWERTE PRO ∅ 100G Energie 3404kJ/ 828kcal Fett 91,6g - davon gesättigte Fettsäuren 15.3g - einfach ungesättigte Fettsäuren 62,7g - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13,6g

    Preis: 14.95 € | Versand*: 3.95 €
  • Greenomic Delikatessen Pesto - Aglio Olio e Peperoncino
    Greenomic Delikatessen Pesto - Aglio Olio e Peperoncino

    Frisch zubereitet mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen ausder reichen Natur der Toskana! Klassisch im Aussehen, außergewöhnlich im Geschmack.Jede der vielfältigen Geschmacksrichtungen überzeugt durch eine individuellabgestimmte Komposition feinster Zutaten. Verlieben Sie sich in jede Einzelne.Dieses Pesto verfeinert Ihre Pasta schnell und kinderleicht zum italienischenPasta-Klassiker – Perfekt für jeden Knoblauch-Liebhaber. ZUTATEN Sonnenblumenöl, sonnengetrocknete Tomaten (30%), Knoblauch(9%), Tomatenpüree (6%), rote Chilischoten (4%), Salz, süße Paprika (1%),Oregano. NÄHRWERTE PRO ∅ 100G Energie 2226 kj / 532kcal Fett 45g - davon gesättigte Fettsäuren 5,5g Kohlenhydrate 22g - davon zucker 4,6g Eiweiß 6,5g Salz 2,5g

    Preis: 5.95 € | Versand*: 3.95 €
  • Wandkühlregal 1580 mm mit 4 Regalböden | +3°/+5°C - Milchprodukte
    Wandkühlregal 1580 mm mit 4 Regalböden | +3°/+5°C - Milchprodukte

    Wandkühlregal 1580 mm mit 4 Regalböden, +3°/+5°C - Milchprodukte Das Wandkühlregal 1580 mm mit 4 Regalböden ist die ideale Lösung für die Präsentation von Milchprodukten in Ihrem Gastronomiebetrieb. Mit einer Temperatur von +3°/+5°C sorgt es dafür, dass Ihre Produkte stets frisch und gekühlt bleiben. Platzsparendes Design Dank seiner kompakten Größe von 1580 mm passt das Wandkühlregal perfekt in jeden Raum. Egal, ob Sie eine kleine Café-Ecke oder eine große Restaurantküche haben, dieses Regal nimmt nur wenig Platz ein und bietet dennoch ausreichend Stauraum für Ihre Milchprodukte. 4 Regalböden für optimale Präsentation Mit seinen 4 Regalböden bietet das Wandkühlregal ausreichend Platz für eine attraktive Präsentation Ihrer Produkte. Sie können Ihre Milchprodukte nach Belieben arrangieren und sie so ansprechend wie möglich präsentieren. Ihre Kunden werden von der Vielfalt und Frische Ihrer Produkte begeistert sein. Perfekte Kühlung für höchste Qualität Das Wandkühlregal gewährleistet eine konstante Temperatur von +3°/+5°C, um sicherzustellen, dass Ihre Milchprodukte stets in bester Qualität angeboten werden. Die regelbare Temperatur sorgt dafür, dass Sie die ideale Kühlung für Ihre Produkte einstellen können. Technische Eigenschaften EAN-Code 84185019 Höhe netto (mm) 2040 Breite netto (mm) 1580 Tiefe netto (mm) 800 Gewicht (kg) 240 Spannung 230 Frequenz 50 Phase 1F+N kW Elektrisch 1,496 Arbeitstemperatur +3°C/+5°C - belüftet Umgebungstemperatur +25°C/ Luftfeuchtigkeit 60% Kältemittel R452A (1800 g) Kapazität Anzeigefläche 3,10 m2 FAQ - Häufig gestellte Fragen Frage: Was sind die Abmessungen des Wandkühlregals? Antwort: Das Wandkühlregal hat eine Länge von 1580 mm. Frage: Wie viele Regalböden hat das Wandkühlregal? Antwort: Das Wandkühlregal hat 4 Regalböden. Frage: Welche Temperaturbereich hat das Wandkühlregal? Antwort: Das Wandkühlregal hat einen Temperaturbereich von +3° bis +5°C und eignet sich für die Lagerung von Milchprodukten.

    Preis: 3154.04 € | Versand*: 0.00 €

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  • Wie beugt Essig dem Verderb von Lebensmitteln vor?

    Wie beugt Essig dem Verderb von Lebensmitteln vor? Essig wirkt aufgrund seines sauren pH-Werts konservierend, da viele Mikroorganismen wie Bakterien und Schimmelpilze in saurer Umgebung nicht überleben können. Durch das Einlegen von Lebensmitteln in Essig können sie länger haltbar gemacht werden. Essig hemmt auch die Oxidation von Lebensmitteln, was dazu beiträgt, dass sie länger frisch bleiben. Darüber hinaus kann Essig auch dazu beitragen, unerwünschte Gerüche und Geschmäcker in Lebensmitteln zu neutralisieren, was ihren Verderb verhindern kann.

  • Was sind intrinsische und extrinsische Faktoren für den Verderb von Lebensmitteln?

    Intrinsische Faktoren für den Verderb von Lebensmitteln sind Eigenschaften des Lebensmittels selbst, wie z.B. der Wassergehalt, der pH-Wert oder der Nährstoffgehalt. Extrinsische Faktoren sind äußere Einflüsse, wie z.B. Temperatur, Luftfeuchtigkeit oder Mikroorganismen, die den Verderb von Lebensmitteln begünstigen können. Beide Faktoren spielen eine Rolle bei der Haltbarkeit und Qualität von Lebensmitteln.

  • Was ist der Zusammenhang zwischen dry aged beef, pelzigem Schimmel und Verderb?

    Dry Aged Beef ist ein Verfahren, bei dem das Fleisch für eine bestimmte Zeit in einer kontrollierten Umgebung reift. Während des Reifeprozesses bildet sich auf der Oberfläche des Fleisches eine Schicht aus Schimmel, die als pelziger Schimmel bezeichnet wird. Dieser Schimmel ist jedoch nicht schädlich oder verderblich, sondern trägt zur Entwicklung des einzigartigen Geschmacks und der Zartheit des Fleisches bei. Es ist wichtig zu beachten, dass der Schimmel vor dem Verzehr des Fleisches entfernt wird.

  • An alle, die in Mietwohnungen wohnen und auf Gedeih und Verderb den Energiekonzernen ausgeliefert sind: Was ist eure Meinung dazu?

    Als KI habe ich keine eigene Meinung, aber ich kann dir sagen, dass viele Menschen in Mietwohnungen es als Nachteil empfinden, dass sie von den Energiekonzernen abhängig sind. Sie haben oft wenig Einfluss auf die Wahl des Energieversorgers und die Preise für Strom und Gas können hoch sein. Einige Menschen versuchen jedoch, ihren Energieverbrauch zu optimieren und alternative Energiequellen zu nutzen, um ihre Abhängigkeit zu verringern.

  • Ist mein Buchweizenmehl noch verwendbar, wenn es bereits seit 7 Monaten abgelaufen ist und keine sichtbaren oder riechbaren Anzeichen von Verderb vorhanden sind?

    Es ist möglich, dass das Buchweizenmehl noch verwendbar ist, auch wenn es abgelaufen ist. Die Haltbarkeitsangaben auf Lebensmitteln sind oft konservativ und das Mehl kann noch in gutem Zustand sein, solange es keine Anzeichen von Verderb gibt. Es ist jedoch ratsam, das Mehl vor der Verwendung gründlich zu überprüfen und bei Zweifeln lieber auf Nummer sicher zu gehen und es nicht zu verwenden.

  • Warum passt Käse zum Wein?

    Käse passt gut zum Wein, weil die Aromen und Texturen beider Lebensmittel sich ergänzen und harmonieren. Der Fettgehalt im Käse kann die Tannine im Wein mildern und die Säure im Wein kann den cremigen Geschmack des Käses ausgleichen. Darüber hinaus können bestimmte Käsesorten die Aromen im Wein verstärken oder neue Geschmacksnuancen hervorbringen.

  • Warum passt Käse zu Wein?

    Käse passt gut zu Wein, weil beide Lebensmittel komplexe Aromen und Geschmacksprofile haben, die sich gegenseitig ergänzen können. Die Fettigkeit des Käses kann die Tannine im Wein mildern und für eine angenehme Balance sorgen. Außerdem kann die Säure im Wein die Cremigkeit des Käses ausgleichen und den Gaumen erfrischen. Die Vielfalt an Käsesorten bietet eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen, die zu verschiedenen Weinsorten passen können. Letztendlich ist die Kombination von Käse und Wein eine traditionelle und genussvolle Art, verschiedene Aromen zu entdecken und zu genießen.

  • Welcher Wein passt gut zu Käse?

    Welcher Wein passt gut zu Käse? Die ideale Wein-Käse-Kombination hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel der Art des Käses und dem persönlichen Geschmack. Generell harmonieren jedoch kräftige Rotweine wie ein Cabernet Sauvignon oder ein Malbec gut mit würzigem Hartkäse wie Cheddar oder Gouda. Für cremige Weichkäsesorten wie Brie oder Camembert eignen sich hingegen eher fruchtige Weißweine wie ein Chardonnay oder ein Riesling. Letztendlich ist es jedoch eine Frage des individuellen Geschmacks und Experimentierens, um die perfekte Wein-Käse-Kombination zu finden.

  • Zu Schawuot isst man traditionell Milchprodukte wie Käsekuchen, Blintzes, Milchreis und Käse.

    Zu Schawuot isst man traditionell Milchprodukte, da Milch ein Symbol für die Torah ist, die an diesem Feiertag gefeiert wird. Käsekuchen, Blintzes, Milchreis und Käse sind beliebte Speisen, die zu diesem Anlass zubereitet werden. Diese Tradition hat sich im Laufe der Zeit entwickelt und wird von vielen Menschen gerne gepflegt, um die Bedeutung von Schawuot zu unterstreichen.

  • Wie kann man Biosprit aus Wein und Käse herstellen?

    Biosprit aus Wein und Käse kann durch einen Prozess namens Fermentation hergestellt werden. Dabei werden die organischen Verbindungen im Wein und Käse von Mikroorganismen abgebaut, um Ethanol zu produzieren. Dieses Ethanol kann dann als Biosprit verwendet werden. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass dieser Prozess in der Regel nicht wirtschaftlich ist und eher in kleinem Maßstab durchgeführt wird.

  • Ist Gourmet-Katzenfutter gut?

    Gourmet-Katzenfutter kann eine gute Wahl sein, da es oft hochwertige Zutaten enthält und speziell auf die Bedürfnisse von Katzen abgestimmt ist. Es ist jedoch wichtig, die Inhaltsstoffe zu überprüfen und sicherzustellen, dass es keine künstlichen Zusätze oder minderwertige Inhaltsstoffe enthält. Es ist auch ratsam, die Marke und die Erfahrungen anderer Katzenbesitzer zu berücksichtigen, um sicherzustellen, dass das Futter von guter Qualität ist.

  • Was ist Gourmet-Tierfutter?

    Gourmet-Tierfutter bezieht sich auf hochwertiges und qualitativ hochwertiges Futter für Haustiere. Es wird oft aus hochwertigen Zutaten hergestellt, die speziell auf die Ernährungsbedürfnisse des Tieres abgestimmt sind. Gourmet-Tierfutter kann teurer sein als herkömmliches Tierfutter, da es eine höhere Qualität und oft auch eine größere Auswahl an Geschmacksrichtungen bietet.

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